Você sabia que as frutas são muito mais do que apenas um lanche saboroso? Elas são verdadeiros tesouros nutricionais, repletos de fibras, vitaminas, minerais e compostos que atuam na prevenção de diversas doenças. No Brasil, a variedade é enorme: abacate, abacaxi, banana, açaí, acerola e muitas outras opções que tornam a alimentação saudável uma experiência deliciosa e diversificada.
Por Que Incluir Frutas na Sua Dieta?
As frutas desempenham um papel crucial na manutenção da saúde, auxiliando na regulação do intestino e fornecendo nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. A nutricionista Mariana Melendez, do Hospital Regional da Asa Norte (HRAN), destaca a importância das frutas como aliadas na promoção da saúde.
Dicas Para Aproveitar ao Máximo os Benefícios das Frutas
– Consuma a fruta inteira: Sucos naturais podem perder fibras e nutrientes importantes durante o preparo. Priorize o consumo da fruta in natura para garantir todos os benefícios.
– Versatilidade na alimentação: As frutas podem ser consumidas frescas ou secas, tanto nas refeições principais quanto nos lanches. Experimente adicioná-las ao café da manhã, saladas, ou como sobremesa.
– Atenção à higiene: Lave bem as frutas em água corrente e utilize soluções de hipoclorito de sódio para garantir a eliminação de micro-organismos prejudiciais à saúde. Siga as orientações do rótulo do produto para uma higienização eficaz.
Evite Alimentos Ultraprocessados
Sucos industrializados e frutas cristalizadas geralmente contêm altos níveis de açúcar e aditivos, sendo considerados alimentos ultraprocessados. Opte por frutas frescas e evite o consumo excessivo de produtos industrializados.
Alimentação Saudável ao Seu Alcance
O Ministério da Saúde oferece diversas informações e receitas para promover hábitos alimentares saudáveis em todas as fases da vida. Acesse o canal do Youtube do Ministério da Saúde para conferir vídeos e dicas sobre alimentação saudável.
Receitas Deliciosas e Nutritivas
Explore a publicação “Na cozinha com as frutas, legumes e verduras” para descobrir receitas e formas de preparo que valorizam a cultura alimentar brasileira e incentivam o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados.
Ao valorizar o consumo de frutas, legumes e verduras, você estará investindo na sua saúde e bem-estar, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e melhorando a qualidade da sua alimentação.
